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CATALOGO » Uve da tavola brevettate » Dawn Seedless

Note
Varietà bianca, apirena, di origine californiana ottenuta a Davis in California dal Prof. Olmo

Caratteri Ampelografici
Grappolo di bell'aspetto, medio grande, di forma piramidale, alato, abbastanza spargolo; acino di grandezza media, ovoidale, con polpa croccante di sapore neutro e molto dolce, buccia pruinosa, sottile di colore giallo carico, senza seme, con peso medio di 4,50 – 5,50 gr.

Attitudini colturali
La qualità dell’uva è buona, possiede caratteristiche gustative interessanti per il consumo fresco. Ottime possibilità però potrebbe avere anche per l’utilizzazione di tipo industriale, specialmente per la produzione di macedonie.

Produzione e maturazione
La sua fertilità è buona, un grappolo per ogni gemma lasciata alla potatura invernale. Produce quasi 15 Kg. di uva per ceppo. L’ uva matura durante la prima decade di Agosto.

La VINEA s.r.l. è unica licenziataria in Italia ed in tutto il Bacino del Mediterraneo per la produzione e commercializzazione della Dawn Seedless

Vinea s.r.l. - Sede legale: via Sciarra Raffaele, 5 - 70020 Bitetto (Ba) Tel. 080.9921983 Fax 080.9924858 P.I. 03542270727 E-mail: vinea@vinea.it

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