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CATALOGO » Uve da tavola brevettate » Black Pearl

Note
Varietà nera, di recente costituzione, ottenuta in California.

Caratteri Ampelografici
Grappolo mediamente grande, conico, alato, semiserrato con peso medio di 600 - 800 gr; acino medio grande, di peso medio di 6 - 7 gr., polpa semicroccante e sapore neutro, buccia pruinosa discretamente spessa, di color nero violaceo. Presenta mediamente 1 o 2 vinaccioli per acino.

Attitudini colturali
Vitigno di buona fertilità (più di un grappolo per ogni gemma lasciata) si adatta bene alle forme di allevamento espanse; la qualità dell’uva è buona, resiste bene alle varie manipolazioni e al trasporto, inoltre è adatta ad una lunga conservazione in frigo.

Produzione e maturazione
Ad una buona fertilità consegue una buona produzione; la maturazione è tardiva ed arriva a metà ottobre.

La VINEA s.r.l. è unica licenziataria in Italia ed in tutto il Bacino del Mediterraneo per la produzione e commercializzazione della Black Pearl.

Vinea s.r.l. - Sede legale: via Sciarra Raffaele, 5 - 70020 Bitetto (Ba) Tel. 080.9921983 Fax 080.9924858 P.I. 03542270727 E-mail: vinea@vinea.it

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